人民网顺德6月7日电 7日，顺德第四届陈村花卉美食文化节启动。活动由6月持续到11月，以“游世界美食之都 品花卉美食之宴”为主题，深入挖掘花卉美食文化内涵，整合陈村花卉、美食、旅游三大产业，并与“世界美食之都”——2016顺德美食节美食盛事深度融合，提升陈村花卉美食及旅游文化影响力。

　　深化美食文化品牌

　　2013年以来，陈村借助自身花卉特色，结合顺德美食文化底蕴及平台，已连续举办三届花卉美食文化节。通过举办系列活动，开创独特的花卉美食文化，不断更新丰富花卉美食菜谱，活动取得了良好的社会效益和经济效益，彰显品牌影响力。

　　随着《寻味顺德》节目在央视热播，陈村花菜、陈村粉在央视闪亮出场，掀起了顺德美食传播高潮。依托《寻味顺德》和“世界美食之都”——2016顺德美食节这一享誉海内外品牌盛会的影响力，并在前三届花卉美食文化节成功举办的基础上，陈村进一步整合花卉、美食、旅游等文化和产业元素，举办第四届陈村花卉美食文化节，精心打造花卉美食旅游产品，深入挖掘花卉美食文化内涵，强化美食文化节与镇街经济、文化的关联效应，全景式向社会展现顺德美食，使得陈村花卉美食旅游文化品牌更加立体、丰满，提升城市形象魅力。

　　大力推广花卉美食

　　第四届陈村花卉美食文化节着重打造花卉美食常态化工作，意在向广大群众推广普及花卉美食，活动内容包括“鼎旺中心杯”2016陈村镇花卉美食烹饪大赛、花卉美食现场教学、7场花宴推广活动以及“陈村花宴美食联盟”招牌花菜日常推广等四大活动，融入产业特色、文化底蕴等各类元素，创新活动内涵，力求亮点纷呈，提升文化节魅力。

创新花卉美食——金鲗恋红玫。

　　为了确保游客到陈村能随时品尝到花卉美食，由新君悦酒店、顺峰山庄、温德姆酒店、南悦海鲜舫、黄但记知味饮食店、百丈园陈村分店、德峰渔港酒楼等7家餐饮企业组成 “陈村花卉美食联盟”，并对花卉美食进行整体推广，打造常态化花卉美食，在6月至11月期间集中推出各自花卉美食招牌菜式，保证食客到上述饭店便可品尝到花卉美食；此外，在 7至8月开展花卉美食现场教学，选取历年花卉美食烹饪大赛获奖菜式在陈村各大酒店、饭店进行现场教学，对厨师进行专业培训，提高花菜烹饪技巧和品质，保证花卉美食的高品质出品。

　　为方便游客到陈村吃花宴，陈村加强了花卉美食、旅游资源推介，整合传统媒体与新媒体资源，线上线下结合宣传，辐射更多受众群体。在6至10月期间将组织7家“陈村花卉美食联盟”店举办7场专场推广活动，推广陈村花卉美食，还与美团网、大众点评等著名美食平台合作，在大众点评网美食店中挂上“花卉美食店”，在美团网上适时推出优惠套餐，加大宣传力度，指引食客找到花卉美食。并制作最新美食地图，通过旅行社、餐饮企业派发宣传，让广大市民在日常生活中有更多机会品尝到独特的花卉美食。

　　为了保证活动期间花卉食材供给充足，主办方寻找了专业公司专门提供花卉食材给各大酒店食肆，保证充足的花源供给。

　　促产业联动发展

｜南方旅游网（www.southtravel.cn）专业的旅游媒体平台！

｜微信号：southtravel_cn

｜微博：@玩转旅游界