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80后创业者加盟东呈圆梦:品牌才是不败的力量

热度: 作者:admin 来源:未知 2020-08-24 我要评论

李军鹏正在酝酿着他的新一次创业。 今年36岁的李军鹏,是柏曼酒店济南奥体中心省立东院店的老板。酒店在今年3月16日试营业,开业刚满...

李军鹏正在酝酿着他的新一次创业。

今年36岁的李军鹏,是柏曼酒店济南奥体中心省立东院店的老板。酒店在今年3月16日试营业,开业刚满5个月,就凭借独特的风格和优良的性价比在周边众多酒店中脱颖而出,无论周末还是工作日,常常一房难求,一般要提前几天预定。

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柏曼酒店济南奥体中心省立东院店加盟合作伙伴-李军鹏

东呈国际集团旗下的柏曼酒店是李军鹏的第三个创业项目。卖过服装、倒腾过租房,开过旅馆……80后的李军鹏,人生中写满了无限可能。相比较之前的创业项目,柏曼酒店是让他感到“最轻松”的一个项目。“因为有专业的团队在帮我管理,我觉得忙了这么多年,终于可以休息一下了。”李军鹏说,加盟东呈,让他对于酒店管理有了新的认识,也有了新的创业目标:“继续加盟东呈开设几家连锁酒店,做大、做强。”

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柏曼酒店餐厅

开业5个月一房难求

初秋后的济南,阳光像洪水一样倾倒下来,像是要把一切都晒化掉。

穿着白衬衣、运动鞋的李军鹏从阳光中走过来,年轻、干净,笑起来有年轻人独特的阳光的味道。

济南奥体中心,城市的新CBD。这里是济南的商务中心和金融中心,每天有大量的商务人士从全国各地而来,汇聚在济南这座现代化的都市。以性价比而著称的柏曼酒店开业,填补了这一区域相关酒店的空白。

和李军鹏一样,柏曼酒店的一切都是年轻的、新鲜的、活力的。酒店大堂的色彩鲜明舒适,不管是不是客人,服务人员都会端来新鲜的柠檬水;房间温馨干净,从桌子上的小摆台到床上布草的造型设计,都在细微之中透露出用心。

没有华丽的雕塑,也不见浮华的装饰,整个柏曼酒店的设计独具匠心,整体格调简约现代,呈现出温婉素雅的意大利风格。

柏曼是东呈集团旗下都市时尚商务酒店品牌。酒店由全球知名的酒店设计公司HBA打造,通过“七巧板”几何元素与“酒红色”的色调搭配,柏曼将酒店定位于城市中心的艺术地标,使之成为客人商旅途中的休憩乐园。

 “也是缘分的机缘巧合,认识了东呈集团山东省级开发分公司的开发人员李民。”李军鹏说,当时有很多家连锁酒店找到他,希望他投资加盟。之所以最终选择了东呈集团,一方面是被柏曼的风格吸引,另一方面则是被东呈集团的管理理念所打动。投资加盟前,李民锲而不舍地从品牌优势、酒店选址、投资测算、客源分析和市场调研等多个角度给出专业性建议。多次接触中,觉得李民人品厚重,踏实。“对于人的认可,让我对东呈集团整体的企业文化都有了进一步的了解。”

李军鹏告诉记者,在他看来,东呈的优势是完善的金融支持、实干的企业精神和先进的服务理念。柏曼品牌整体的风格是年轻商务,又不缺乏稳重大气,这和济南CBD商圈的客流主体完美契合。没用过多的考虑,李军鹏就签下了加盟协议,正式加盟东呈。

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柏曼酒店济南奥体中心省立东院店

数据肯定了李军鹏的判断和选择——后疫情时代,在旅游业和酒店业都遭遇寒冬的时候,李军鹏所经营的柏曼却交出了令人眼前一亮的答卷:3月16日开业,5月份酒店72间客房的入住率就达到了54.28%;7月份酒店客房的入住率就跃升到了86.87%;8月份酒店更是日日客满,甚至到了一房难求,需要提前几天预约的火爆程度。

酒店取得的骄人成绩,与东呈成熟的连锁运营管理体系和店总的辛勤付出密不可分。

门店总经理李斌介绍,疫情之下酒店鲜有客源。在复工复产的压力下,他带领员工团队拜访周边客户,闲暇时去户外发放传单,提前做复工预热宣传:“根据集团下达的指令,疫情之下决不放松,维护客户,联系客户,别人休息的时候,我们要提前行动,锁定客户。”同时跟随华北战区脚步,积极参加集团各项市场营销活动,提升了酒店曝光率。

最终功夫不负有心人,8月份酒店迎来了第一次满房。“经历过满房后,大家都充满了干劲、越发自豪,乘胜追击,并为之努力。目前酒店出租率稳定在86%。”李斌说。

和酒店火爆成正比的,还有顾客对于酒店五星满分的点评。在点评网站上,除了对酒店的设施、交通位置、早餐、性价比等进行赞赏外,对酒店的服务做出了极高的评价。有位顾客在点评中分享了自己的经历:出差来济南,因为业务接待喝多了酒,躺在了酒店大门外不省人事,醉酒呕吐的全身一塌糊涂。酒店工作人员发现后,不仅把自己扶到房间,还送来了热水、蜂蜜水,买来了胃药,无微不至的照顾客人。“我感到了山东人民的温暖,以后来济南,定点住这家,还要登门致谢!”

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柏曼酒店房间

最“轻松”的创业经历

和酒店繁忙的状态不同,李军鹏突然觉得自己突然“闲下来了”。

东呈集团的服务贯穿全局,小到房间的窗帘颜色、装饰摆台,大到运营的规划、特色服务,这一切都有东呈的专业团队来负责运营。李军鹏每天的工作就是巡视一下酒店情况,查看财务报表。和繁忙的店长、店员相比,作为酒店真正的主人,李军鹏反而成了最“闲”的一个。

“我现在就感觉躺着挣钱。”说到这,李军鹏自己都笑了,“这么多年从来没有这么轻松过,这也让我有了时间去做别的事情,也终于有时间可以陪陪家人。”

不管多么坚毅果敢的人,在面对家人的时候,总会触及内心最柔软的地方。

李军鹏说,自己也想要陪伴家人,见证孩子每一次的成长,但是面对商业的激烈竞争却有着身不由己的无奈。

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李军鹏接受媒体采访

在加盟东呈之前,李军鹏在奥体附近开旅馆,自己是旅馆老板,也是旅馆的服务员、前台、保安、维修工……在拼尽全力的经营了几年后,生意不见兴隆,自己的身体因为持久负荷,还累出了一身的病。

“太累了。累得实在负荷不了的时候觉得必须要改变了。”李军鹏说,形势倒逼着转型,李军鹏第一次产生了要靠团队进行品牌经营的想法。如今,在加盟了五个月后,事实再次证明李军鹏选择的道路极为正确。

“后悔没有早点加盟东呈,现在的时代已经不是单打独斗的时代了。现在背靠着东呈集团这棵大树,我觉得这么多年我第一次实现了人身自由。”李军鹏说,东呈集团完善的服务和管理的专业,让他能够真正放心的“退居二线”,把酒店的经营管理大权交给店长。日前自己刚签约了一家新的酒店物业,作为房东,李军鹏第一时间向自己的租客推荐了东呈集团。

疫情之后,济南新开业了三家柏曼酒店,柏曼酒店济南西站山东国际会展中心店、柏曼酒店济南燕山银座店和李军鹏投资的柏曼酒店济南奥体中心省立东院店业绩表现都不俗,平均出租率恢复到了80%以上,平均PevPAR达200元。

对于未来,李军鹏有清晰且明确的创业规划:目前扩大了酒店大堂的面积,等到目前柏曼的经营稳定后,还想要继续做几家店。相比之前每次转型都是时势倒逼,这一次,李军鹏选择主动出击。“相信东呈的品牌,也相信东呈的发展和服务。”

不仅如此,终于有时间的李军鹏开始尽力弥补对于家人陪伴的亏欠:现在几乎每天都会回家陪着太太和孩子吃晚饭,还会不定时的做几个拿手好菜,慰劳太太照顾一家的辛苦。

未来日子还有很长,不管是东呈集团对于加盟商,还是李军鹏对于家人,陪伴,都是最长情的告白。


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