虽说现在阳澄湖岸边有很多吃蟹的饭店,但是最正宗最地道最受上海人欢迎的就是昆山巴城镇,现在有的老上海秋天不去巴城吃上一顿大闸蟹,都会觉得这个秋天是不完整的。巴城位于阳澄湖的东畔,素有“天下第一蟹城”“中国阳澄湖大闸蟹之乡”等美誉。巴城这个名字就是为了纪念第一个吃螃蟹的人“巴解”而来。
鲁迅先生曾说过:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士,谁敢去吃它呢? 而第一个吃螃蟹的人叫巴解,正是昆山巴城人。到了巴城当然要去看看这位叫做巴解的勇士,当地为了弘扬巴解的敢为天下先的精神和勇气,将原来的阳澄湖水上公园更名为“巴解园”,在巴解园内竖立巴解像,巴解园内有“中华蟹道”“巴解广场”“巴解像”。每至农历八月初八,四方渔家都会齐聚巴城,载歌载舞,祭拜巴王,期望巴王保佑来年的风调雨顺、鱼蟹丰收。
如果想了解更多的巴城、阳澄湖、大闸蟹,不妨去位于巴城老街西首的巴城蟹文化博物馆。这座三开间南北进的两层楼房内分“巴解传说、识蟹、品蟹、咏蟹、蟹乡”五个部分,向人们介绍源远流长的蟹文化。游客参观这个博物馆,既可增长蟹知识,更可从中体会和学习巴解的“敢为天下先”精神。
知道巴城几大品蟹场所的人很多,但是知道巴城老街的人恐怕不是很多,因为老街没商业化,人不是很多,别有洞天! 老街始建于清代光绪年间,东西向全长200米,街道狭窄,脚底下是光滑的长长的石板路,走在其上,皮鞋跟与石板间碰撞发出笃笃声,十分清脆。由于没有其他江南古镇的商业开发,这里多了一丝清静,回归自然,小桥流水人家,处处透出是恬淡的生活气息!
老街虽短,但是处处散发着浓郁的艺术气息,非常值得走一走,里面除了蟹文化博物馆,还有玉峰古文物展览馆、江南木雕馆、东宝笛馆、昆石书画馆、竹刻艺术馆。每个展馆中都安排了一位工作人员,为来老街旅游参观的游客讲解历史民俗文化知识。
千年巴城昆曲源头,昆曲是百戏之祖,在昆曲的故乡,昆山巴城镇老街上,有一家古色古香的巴城水磨韵昆曲公益展馆,在这里不仅可以听昆曲,还可以追寻昆曲的前世今生。水磨韵昆曲展馆的陈列厅里,从昆曲的起源到昆曲的名段,各种昆曲剧本、剧照、资料、雕塑等应有尽有。方寸天地集结了昆曲数百年历史精粹。
在巴城老字号点心店合顺记历史悠久、闻名遐迩。早在乾隆年间,合顺记就以经营巴城土特产而兴盛一时。位于巴城老街的虹桥下面,主要经营有本地特色的糕团,点心,如青团子,粢饭糕,酒酿饼,汤包等为主,堂吃和外卖兼带。
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